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Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Ausbildung Fachfrau:Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

E. Breuninger GmbH & Co. · Stuttgart · veröffentlicht am 21. Oktober 2026

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Über die Stelle

Fashion und Lifestyle, 6.500 Mitarbeiter:innen, 13 Department Stores, Online-Shops in 13 Ländern, 1.500 Marken, vielfältige Gastronomie- und Confiserie-Konzepte, 15 erstklassige Services, drei Friseur-Salons und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger. Ein Traditionsunternehmen, das internationale Wege geht, seine Ziele klar definiert und innovative Möglichkeiten schafft.


ab 01. September 2027 an unserem Standort Stuttgart

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Ausbildung als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie betreuen Gäste im Restaurant und organisieren Feiern, Tagungen und Bankette. Sie beraten zu Speisen und Getränken, servieren und rechnen ab. Der Beruf ist seit 2022 die Nachfolge des früheren Restaurantfachmanns und hat einen stärkeren Schwerpunkt auf der Planung von Veranstaltungen.

LehrjahrVergütung brutto (Median)
1. Lehrjahr1.060 €
2. Lehrjahr1.180 €
3. Lehrjahr1.320 €

Median aus 6 Stellenanzeigen für diesen Beruf, nicht die Vergütung dieses Betriebs.

Alles zum Beruf Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie: Aufgaben, Ablauf, Vergütung

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