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Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Benen-Diken-Hof · Sylt · veröffentlicht am 22. Oktober 2026

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Über die Stelle

Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und einen aufmerksamen, zurückhaltenden Service.

Der BENEN-DIKEN-HOF gilt mit seiner Geschichte, seinem friesischen Landhausstil und der gelebten Gastfreundschaft als authentisches Hotel auf Sylt. Hier können Gäste familiär und unkompliziert Urlaub machen, hier lassen sie sich im WOLKENLÖN SPA verwöhnen, genießen unser ausgiebiges Langschläfer-Frühstück und die kreative und gleichzeitig traditionelle Küche in unserem KÖKKEN RESTAURANT . WEINBAR.

Unsere Mitarbeiter sind unser wertvollstes Gut. Daher setzen wir in allen Bereichen auf Entwicklung und Weiterbildung und bieten ganzjährig Trainings und Fortbildungen an.

Wir schätzen Mitarbeiter, die gerne individuell auf unsere Gäste zugehen und neue, gute Ideen beisteuern, die wir dann versuchen in die täglichen Abläufe zu integrieren.

Anstellungsart: Ausbildung

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Ausbildung als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie betreuen Gäste im Restaurant und organisieren Feiern, Tagungen und Bankette. Sie beraten zu Speisen und Getränken, servieren und rechnen ab. Der Beruf ist seit 2022 die Nachfolge des früheren Restaurantfachmanns und hat einen stärkeren Schwerpunkt auf der Planung von Veranstaltungen.

LehrjahrVergütung brutto (Median)
1. Lehrjahr1.060 €
2. Lehrjahr1.180 €
3. Lehrjahr1.320 €

Median aus 6 Stellenanzeigen für diesen Beruf, nicht die Vergütung dieses Betriebs.

Alles zum Beruf Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie: Aufgaben, Ablauf, Vergütung

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