Hotelfachmann/-frau
Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)
Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel Hirschen · Freiburg (Breisgau) · veröffentlicht am 30. Oktober 2026
Über die Stelle
Das familiengeführte 4-Sterne-Hotel Hirschen in Lehen steht für echte badische Gastfreundschaft, Herzlichkeit und gelebte Qualität. Ob Kurzurlaub, Genusswochenende oder Kulturtrip – bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt.
Ein engagiertes, junges Team setzt unsere Philosophie Tag für Tag mit Herz und Professionalität um – und trägt so maßgeblich zum Erfolg unseres Hauses bei.
Gemeinsam schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeitenden wohlfühlen.
Anstellungsart: Ausbildung
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau
Hotelfachleute sorgen dafür, dass Gäste sich im Hotel gut versorgt fühlen. Sie arbeiten an der Rezeption, im Restaurant, auf den Etagen und bei Veranstaltungen und kennen damit fast alle Abteilungen eines Hotels. Im Unterschied zu Kaufleuten für Hotelmanagement liegt ihr Schwerpunkt stärker im direkten Gästeservice als in Buchhaltung, Controlling und Personalplanung.
| Lehrjahr | Vergütung brutto (Median) |
|---|---|
| 1. Lehrjahr | 1.100 € |
| 2. Lehrjahr | 1.200 € |
| 3. Lehrjahr | 1.300 € |
Median aus 5 Stellenanzeigen für diesen Beruf, nicht die Vergütung dieses Betriebs.
Alles zum Beruf Hotelfachmann/-frau: Aufgaben, Ablauf, Vergütung
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