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Milchwirtschaftliche/r Laborant/in

Auszubildender (m/w/d) zum Milchwirtschaftlichen Laboranten

DMK GROUP – DMK Deutsches Milchkontor GmbH · Nordhackstedt · veröffentlicht am 23. Oktober 2026

Jetzt bewerbenDie Bewerbung geht direkt an den Betrieb.

Über die Stelle

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitenden an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Die neue Unternehmenszentrale nahe des Bremer Flughafens bietet Raum für rund 900 Arbeitsplätze und bildet die Grundlage für modernes Arbeiten. Das Produktportfolio der DMK Group reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients (Zutaten) über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten (Top 5) des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,1 Milliarden Euro deutscher Branchenprimus, gehört die DMK Group auch europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.

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Auszubildender (m/w/d) zum Milchwirtschaftlichen Laboranten in Nordhackstedt Referenznummer 11404

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Ausbildung als Milchwirtschaftliche/r Laborant/in

Milchwirtschaftliche Laboranten untersuchen Milch und Milchprodukte im Labor. Sie prüfen Rohmilch bei der Anlieferung, überwachen die Herstellung von Käse, Butter oder Joghurt und kontrollieren die fertigen Produkte. So sorgen sie dafür, dass Lebensmittel sicher sind, die vorgeschriebene Qualität haben und die Milch der Erzeuger richtig bewertet wird.

LehrjahrVergütung brutto (Median)
1. Lehrjahr1.290 €
2. Lehrjahr1.403 €
3. Lehrjahr1.504 €

Median aus 12 Stellenanzeigen für diesen Beruf, nicht die Vergütung dieses Betriebs.

Alles zum Beruf Milchwirtschaftliche/r Laborant/in: Aufgaben, Ablauf, Vergütung

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