Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) Ausbildung Fachfrau/-mann für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) 2027
Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH · München · veröffentlicht am 21. Oktober 2026
Über die Stelle
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 950 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.
Die Allresto Flughafen München sucht zum Ausbildungsstart im September 2027 eine/n Fachmann / Fachfrau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d), die Freude am Zubereiten, Präsentieren sowie Servieren von Speisen und Getränken haben
Dein Arbeitsumfeld
Lerne die bunten Facetten der Gastronomie kennen!
Egal ob im kaufmännischen oder operativen Bereich – wir, die Allresto, bieten eine Vielzahl an attraktiven Ausbildungsmöglichkeiten am Flughafen München.
Du bist kommunikativ und hast Freude am Umgang mit Menschen, dann ist der Beruf Fachmann/Fachfrau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) genau das Richtige. Im Rahmen der 3-jährigen Ausbildung durchläufst du unsere unterschiedlichen Restaurants. Unsere Auszubildenden werden von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert.
Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu
Anstellungsart: Ausbildung
Ausbildung als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie betreuen Gäste im Restaurant und organisieren Feiern, Tagungen und Bankette. Sie beraten zu Speisen und Getränken, servieren und rechnen ab. Der Beruf ist seit 2022 die Nachfolge des früheren Restaurantfachmanns und hat einen stärkeren Schwerpunkt auf der Planung von Veranstaltungen.
| Lehrjahr | Vergütung brutto (Median) |
|---|---|
| 1. Lehrjahr | 1.060 € |
| 2. Lehrjahr | 1.180 € |
| 3. Lehrjahr | 1.320 € |
Median aus 6 Stellenanzeigen für diesen Beruf, nicht die Vergütung dieses Betriebs.
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